Ekstrakcija pektina iz kore voća pomoću ultrazvučne opreme za ekstrakciju

Ultrazvučna oprema za ekstrakciju može se koristiti za efikasno izdvajanje pektina iz nusproizvoda-voća kao što su kore i pulpa. Kao pouzdana, jednostavna i sigurna metoda za ekstrakciju pektina, ultrazvučni tretman ne samo da poboljšava prinos i kvalitet pektina, već i ubrzava proizvodnju. U nastavku ćemo pokazati efikasnu tehniku ​​ultrazvučne ekstrakcije pektina iz kore pomela.

Industrijska ekstrakcija pektina pomoću FYCG ultrazvučne opreme

Ultrazvučni proces ekstrakcije pektina može se direktno proširiti za industrijsku linijsku{0}}proizvodnju. Koristeći ultrazvučnu opremu za proizvodnju{2}}, velike količine nusproizvoda od voća-mogu se kontinuirano prerađivati ​​u-okviru. FYCG nudi niz napredne industrijske ultrazvučne opreme posebno dizajnirane za preradu voćnih i povrtnih sirovina za proizvodnju pektina.

Ultrazvučna tehnologija nije prikladna samo za ekstrakciju pektina, već se može koristiti i za izolaciju polifenola iz voćne komine, pulpe, kore i sjemenki.