Ultrasonic Emulsification Technology Application Sharing

Prednosti ultrazvučne emulzifikacije u poređenju sa tradicionalnom mehaničkom agitacijom: t

1. Emulzija ima finu veličinu čestica (najfinija može doseći 100 nm)

2. Emulziju nije lako stratifikovati

3. Niska potrošnja energije (1 / 10-1 / 20 mehaničkog načina) JP600G ultrazvučna jedinica za ekstrakciju / emulzifikaciju, volumen 20L, ultrazvučna snaga 1000W, frekvencija 28KHZ, materijal SUS304 od nehrđajućeg čelika, električno grijanje snage 2000W, digitalno napajanje Digitalni sat podesiva digitalna kontrola pomeranja digitalne temperature.

Stvari koje treba imati na umu kada korisnici koriste ultrazvuk:

Ultrasonic emulsification: t

Prvo, formulacija emulzije uključuje količinu emulgatora.

Drugo, izbor vremena emulgiranja nije toliko dugačak koliko je vremena. Proces emulzifikacije je proces disperzije i polimerizacije. Prema postojećim rezultatima ispitivanja, veličina emulgirane čestice od 10-15 minuta može biti mala kao 100 nm. Najvažnija stvar je izbor digitalne frekvencije. Postoji 16 izbora. Što je vrijednost manja, to je deblji mjehur i jača snaga. Što je vrijednost veća, to je tanji mjehur i manja snaga. Različite supstance za ekstrakciju ili emulgiranje mijenjaju digitalno čišćenje radi postizanja različitih efekata i efikasnosti.

Treće, prednosti ultrazvučne emulzifikacije:

1. Emulzija formirana ultrazvučnom emulzifikacijom ima malu prosječnu veličinu kapljica od 0,2 do 2 um; raspon raspodjele veličine kapljica je uzak i može biti od 01 do 10 um ili manje.

2. Ultrazvučna koncentracija mlijeka je visoka, koncentracija čiste emulzije može preći 30%, a emulgator može biti i do 70%.

3. Formirana emulzija je stabilnija. Važna karakteristika fakoemulzifikacije je da može proizvesti izuzetno stabilnu emulziju bez ili sa manje emulgatora.

4. Tip emulzije se može kontrolisati. Koristeći fakoemulzifikaciju, O / W (ulje-u-vodi) i W / O (voda-u-ulju) emulzije se mogu pripremiti pod određenim uslovima zvučnog polja; međutim, nemoguće je koristiti mehaničku emulzifikaciju, već samo prirodu emulgatora. U cilju kontrole tipa emulzije.

5. Toluen se emulgira u vodi, formirajući jednu vrstu emulzije u uvjetima niskog zvučnog intenziteta, i drugu vrstu emulzije u uvjetima visokog intenziteta zvuka.

6. Ultrazvučna emulzifikacija zahtijeva manje energije za proizvodnju emulzije.