Uvod u princip ultrazvučne disperzije

Najistaknutiji i najpoznatiji efekat ultrazvuka energije u tečnostima je disperzioni efekat. Disperzija ultrazvuka u tečnostima oslanja se prvenstveno na ultrazvučnu kavitaciju tečnosti.

Ultrazvučna disperzija se može koristiti bez emulgatora. U mnogim slučajevima, emulzifikacija može dobiti čestice od 1 μm ili manje. Formiranje ove visokokvalitetne emulzije je uglavnom zbog formiranja ultrazvučne kavitacije u blizini alata za disperziju. Kemijsko sredstvo može raspršiti parafin u vodi, a raspršena škola ima promjer manji od 1 μm.

Ultrazvučne tačke držanja disperzije su obično male u vibracijama i velike u ubrzanju. Ultrazvučni uređaji za raspršivanje široko se koriste u hrani, gorivu, novim materijalima, hemijskim proizvodima, bojama i drugim poljima.

2 princip disperzije

1. Ultrazvučni generator: njegova efikasnost je do 90%, a njegova zapremina je mala i mala težina; (također poznat kao ultrazvučna snaga pogona).

Oprema za ultrazvučnu disperziju

2. Ultrazvučni sistem pomoći, da bi se dobila velika snaga, uobičajena frekvencija vibracija se bira na oko 15 kHz. Ultrazvučni generator i rezonantni sistem formiraju automatski sistem za praćenje frekvencija; (ultrazvučni vibrator sastavljen od ultrazvučnog pretvarača i ultrazvučnog sirena).

3. Alat za ultrazvučnu disperziju; (ultrazvučna glava alata je povezana sa vibratorom).

4 Područje primjene

Princip ultrazvučne disperzije

Ultrazvučna disperzija je naširoko korišćena u mnogim oblastima: hrana, kozmetika, medicina, hemija itd. Primena ultrazvučnih talasa u disperziji hrane može se grubo podeliti u tri vrste: disperzija tečnost-tečnost (emulzija), disperzija čvrsta-tečna (suspenzija) ), i disperzija gas-tečnost.

Čvrsta-tečna disperzija (suspenzija): kao što je disperzija emulzije praha.

Ultrazvučna disperzija se takođe može koristiti za pripremu nanomaterijala; za detekciju i analizu uzoraka hrane, kao što je mikroekstrakcija ultrazvučne disperzije tečne faze